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Aktuelle Seminare
ab Dienstag, 22.05.2012
THEMEN: Barriqueausbau - Südtiroler Destillate - Rotweine der Welt - Spanien - Champagner - ...
ab Montag, 04.06.2012
THEMEN: Sommer-Gerichte - Kürbis - Fisch Entdecken Sie neue Tipps für die Küche und lernen Sie zu ...
am Montag, 11.06.2012
Erkunden Sie die Geheimnisse der Braukunst und verkosten Sie mit Lukas Harpf ausgewählte Biere aus ...
Sie möchten ein Weinseminar verschenken? Wir stellen Ihnen gerne Gutscheine über Weinseminare Ihrer Wahl aus.
 
 
Programm
 
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Basis-Seminar der Südtiroler Weinakademie
Wenn Sie sich schon immer näher mit Südtiroler Wein beschäftigen wollten, dann sind Sie im Basisseminar genau richtig. Hier erfahren Sie an zwei Tagen Wissenswertes zum Südtiroler Wein: Weinsensorik und Weinansprache, das Weingebiet Südtirol und seine Geschichte, Gebiete und Sortenkunde, Arbeiten im Weingarten, Methoden der Vinifizierung, das italienische Weingesetz, Tisch- und Trinkkultur sowie Verkostung typisch Südtiroler Weine sind Themen des Seminars. Eine kleine theoretische und praktische Abschlussprüfung beschließt das Weinseminar und berechtigt zum Besuch des weiterführenden „Aufbauseminar 1 - Weinland Italien“. Kursgebühr inkl. Seminarunterlagen und verkosteter Weine!

Informationen:
Zielgruppe:
Weinliebhaber und Einsteiger
Referenten:
Referenten der Weinakademie
Dauer:
Tagesseminar: 2 Tage / Abendseminar: 5 Abende
Uhrzeit:
Abendseminar: 18.30 - 21.30 Uhr
Preise:
€ 280,– pro Person (Preise verstehen sich inklusive MwSt.)
Termine:
Mi, 12. - Fr, 14.09. +
Do, 20. - Fr, 21.09.
Abendseminar
Kaltern - Südtiroler Weinakademie, Ansitz Pach (Maria von Buol Platz 4A)